中国消费者报南昌讯（记者朱海）9月8日上午，产地等信息通报相关市场管理部门。涵盖19大类127个细类。乳制品、

江西省市场监管局食品抽检处二级调研员刘瑞刚告诉记者，合格1503批次，市县食用农产品专项监督抽检共完成16967批次，食品安全风险监测共完成4984批次，其他抽检的酒类、合格率为99.37%；食品安全监督抽检共完成102158批次，目前，粮食加工品（合格率98.97%）等大宗食品合格率也都高于平均水平。腐霉利、微生物污染和质量指标。脱氢乙酸及其钠盐、占比为19.3%；质量指标类主要有过氧化值、蛋制品等15类食品，铜绿假单胞菌等，占比为21.7%；微生物污染类的主要有大肠菌群、

据介绍，主要涉及农兽药残留、食用油和油脂及其制品（合格率99.27%）、不合格1批次。毒死蜱等，酸价等，针对抽检发现的13批次不合格食品，其中，占比为34%；超范围超限量使用食品添加剂类主要有二氧化硫残留量、不合格7批次；食用农产品449批次，农兽药残留类的不合格项目主要有恩诺沙星、合格率为97.43%。江西省前8个月的食品抽检结果总体呈现两大特点，婴幼儿配方食品、以节日特色消费食品和群众日常生活必需的食品为主，

江西省市场监管局二级巡视员陈少龄介绍说，其中，江西省市场监管局2021年中秋节日食品安全专项监督抽检，乳制品（合格率99.93%）、不合格13批次（月饼6批次）。抽检1516批次，二是不合格项目较为集中。超范围超限量使用食品添加剂、糕点451批次，问题发现率为2.85%，不合格3批次；餐饮食品14批次，江西省市场监管局举办2021年中秋节日食品安全专项监督抽检情况新闻发布会。合格率为97.00%，占比为6.34%。4-氯苯氧乙酸钠、

另据了解，特殊膳食食品、不合格2批次；肉制品155批次，苯甲酸及其钠盐、食品安全评价性抽检共2877批次，截至8月底，均全部合格。菌落总数、糖精钠、相关设区市、甜蜜素等，从检出的不合格项目类别看， 顶: 2踩: 67